اجزاء اور ای-نمبر گائیڈ

B

• Bone phosphate E542 Anti-caking agent ماخذ پر منحصر ہے

C

• Carmine E120 Red colour مشکوک — علماء میں اختلاف ہے
• Citric acid E330 Acidity regulator عام طور پر حلال

G

• Gelatine E441 Gelling agent ماخذ پر منحصر ہے
• Glycerol E422 Humectant / sweetener ماخذ پر منحصر ہے

L

• L-cysteine E920 Flour treatment agent ماخذ پر منحصر ہے
• Lard Fat حلال نہیں
• Lecithin E322 Emulsifier عام طور پر حلال

M

• Mono- and diglycerides E471 Emulsifier ماخذ پر منحصر ہے

P

• Pectin E440 Gelling agent عام طور پر حلال

R

• Rennet Cheese-making enzyme ماخذ پر منحصر ہے

S

• Shellac E904 Glazing agent مشکوک — علماء میں اختلاف ہے
• Stearic acid E570 Anti-caking / glazing agent ماخذ پر منحصر ہے

W

• Wine Flavour / ingredient حلال نہیں

صرف عمومی رہنمائی۔ بہت سے ایڈیٹوز نباتاتی، حیوانی یا مصنوعی ذرائع سے آ سکتے ہیں — یقین کا واحد طریقہ مینوفیکچرر یا حلال سرٹیفکیٹ ہے۔ شرعی احکام کے لیے کسی عالم سے رجوع کریں۔